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《《画说全聚德》(平装)-第三册:集团·连锁·大家族》
【内容提要】 ●改革开放的春风,如何催生中国北京全聚德集团?
●全聚德集团吉祥物阿德鸭——大鸭、老鸭、病鸭竟然只只可爱?
●和平门烤鸭店“名人苑”六间豪华宴会厅的“芳名”怎样“破译”?
●清代恭王府的“萃锦园”为何搬上王府井烤鸭店四楼?
●为什么说前门烤鸭店内的“百年老墙”是全聚德百年老店的佐证?
●天下全聚德如今“全聚”一堂,国内外特许经营连锁店知多少?
●全聚德集团乘上首旅航母、组建餐饮舰队,启程驶向何方?

《《画说全聚德》(平装)-第三册:集团·连锁·大家族》封面/选页


《《画说全聚德》(平装)-第三册:集团·连锁·大家族》封面/选页